A mi-chemin entre Allemans-du-Dropt et Eymet en Dordogne, La Sauvetat-du-Dropt affiche l'air tranquille des villages lot-et-garonnais. Au XIe siècle, des abbés prieurs viennent s'installer dans la vallée du Dropt et y créent un lieu de refuge intitulé Salvetat, ce qui signifie Sauveté. Il n'en subsiste aujourd'hui que la grande église et son superbe choeur, le vieux pont médiéval, une tour carrée militaire du XIIe siècle, ancienne commanderie des chevaliers du temple, les vestiges de l'enceinte fortifiée du XVe et XVIe siècles et de très jolies maisons à colombages. Juillet et août tous les vendredis : soirées gourmandes sur la Prairie des Croquants.